Une pizza napolitaine de qualité, prête en deux minutes

Pizzas artisanales, four professionnel compact et accompagnement : tout est réuni pour créer un service pizza simple et rapide.

PRÉSENTATION DU CONCEPT

Testa di Pizza est un concept clé en main conçu pour proposer une véritable pizza napolitaine sans cuisine spécialisée.

Les pizzas sont étalées à la main en Italie, précuites au feu de bois puis surgelées afin de préserver leur qualité et de simplifier leur stockage.

Le four professionnel décongèle et cuit chaque pizza dans un même cycle d’environ deux minutes. Ses programmes automatiques garantissent un résultat régulier, même avec une équipe non spécialisée. Son faible encombrement permet une implantation au bar, en room service, dans un espace de restauration, un camping ou un point de vente autonome.

• Obtenir une pizza homogène, dorée et fondante

• Supprimer les étapes intermédiaires de préparation

• Assurer un service garanti en 3 minutes

• S’intégrer facilement dans différents espaces professionnels

Pourquoi choisir ce concept ?

LA MARQUE

Testa di Pizza, notre solution de snacking clé en main !

Nous mettons à votre disposition tout le matériel indispensable pour préparer et servir nos pizzas :

✔ Four professionnel :
le four Testa Di Pizza a été conçu spécialement pour un service de qualité alliant simplicité et rapidité.

✔ Accessoires : Notre kit inclus les accessoires indispensables pour que vous soyez 100% opérationnel.

✔ Communication : Pour valoriser votre offre, nous fournissons des supports attractifs (PLV, cartes, affiches).

ÉQUIPEMENT

Four professionnel simple d'utilisation

Le four testa di pizza a été conçu spécialement pour un service professionnel, de qualité et de simplicité au quotidien.

Le four est proposé à la vente ou en leasing. L’accompagnement, le service après-vente et la formation sont inclus.

Caractéristiques techniques : Four 230 V / 16 A
Chambre d’environ 32 x 32 x 8,9 cm.

PRODUITS

Nos recettes de pizzas

Nos recettes :

  • Margherita.
  • Jambon-Champignons.
  • Quatre Fromages.
  • Diavola.
  • Ortolana.
  • Base Pizza Rossa précuite.

 

Pizzas de 31 à 32 cm

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